Mnoho lidí se snaží v sezóně udělat více džemu, protože v zimě to velmi rychle „utíká“.
S jeho pomocí můžete udělat svůj jídelníček pestřejší a chutnější.
co jsou zač?
Bez otevření nádoby
Tato metoda pomůže „oživit“ džem bez přímého ohrožení integrity sklenice. Budete si muset vzít rendlík. Velikost nádoby by měla odpovídat zavařovací sklenici.
Zalijte vodou a položte na sporák. Zasíláme sklenici. Po varu kapaliny by měla být intenzita ohně snížena.
Čekáme asi sedm minut. To by měla být dostatečná doba na uložení zavařovací sklenice.
Pokud je sklenice již otevřená
Někdy nás může čekat nemilé překvapení ve chvíli, kdy už sklenici otevřeme. V tomto případě musí být všechen džem umístěn do pánve.
Na každý litr přípravku odebereme přibližně 50 ml obyčejné vody. Zapněte oheň a začněte vařit džem.
Dříve jsme mluvili o