Mnoho rodin se potýká s potřebou hledat způsoby, jak snížit náklady na jídlo.
Místo toho odborník doporučuje, abyste se blíže podívali na způsoby, jak můžete nakrmit svou rodinu chutným a výživným jídlem, aniž byste překročili svůj rozpočet.
Naplánujte si jídelníček na týden
Prvním krokem k úspoře peněz je plánování jídelníčku na týden. Vytvořením jasného plánu se můžete vyhnout impulzivním nákupům a učinit informovanější nákupní rozhodnutí. Buďte si jisti: pronásledováním dvou much jednou ranou chytíte obě – ušetříte peníze a snížíte množství plýtvání potravinami.
Nakupujte sezónní produkty
Druhým tipem je nákup sezónních produktů. Zelenina a ovoce jsou v sezóně obvykle levnější. Navíc jsou asi čerstvější a kvalitnější. Například v létě si pochutnáte na šťavnatých rajčatech a okurkách a na podzim zase na špalících a dýních, které se skvěle hodí na přípravu různých pokrmů.
Používejte mražené a konzervované potraviny
Konzervované a mražené potraviny často stojí výrazně méně než jejich čerstvé protějšky, ale zachovávají si všechny své živiny a chuť. Kromě toho mají takové výrobky dlouhou životnost.
Vařte hodně
Vařením jídel ve větších dávkách zkrátíte čas a úsilí, které během týdne vynaložíte na přípravu jídel.
Nemějte pocit, že musíte vyhazovat zbytky: Můžete je zmrazit. Díky tomu budete mít v lednici zásobu na ty dny, kdy nemáte čas vařit.
Vyberte si levné proteinové produkty
Luštěniny, vejce a kuřecí maso jsou nejen vynikajícím zdrojem bílkovin a náplně, ale jsou také mnohem levnější než hovězí nebo vepřové maso.