Není třeba dlouze říkat, jakou vůni vydává smažený huňáček. Zdá se, že tuto rybu stačí jen rozmrazit a už můžete začít větrat byt.
Nyní je vše minulostí. S tímto chytrým receptem si můžete uvařit své oblíbené jídlo, kdykoli budete chtít, a nečervenat se před sousedy za ten příšerný zápach.
Budete potřebovat:
- huňáček – 700 g;
- mouka – 1/2 lžíce;
- sůl, pepř, koriandr podle chuti;
- rostlinný olej;
- citrón.
Jak vařit
1. Rozmražené ryby je nutné vykuchat a omýt. Po dokončení procedur je třeba je osušit na papírovém ručníku.
2. Abyste zabránili vzniku nepříjemného zápachu, vymačkejte z citronu šťávu a rybu zpracujte a poté ji v této formě nechte 15–20 minut.
3. Poté můžete rybu osolit, zalít rostlinným olejem a promíchat.
4. Po 5 minutách nasypeme do mísy s rybou mouku, koriandr, černý pepř, promícháme.
5. Plech zakryjte pergamenem a vložte rybu do jedné vrstvy.
Předehřejte troubu na 200 stupňů a huňáčka pečte 15 minut.
Dříve jsme vám řekli, jak vařit.