Makadamové ořechy jsou nejen chutné, ale také zdravé.
Je pravda, že pro milovníky této „lahůdky“ se její tvrdá skořápka může proměnit ve skutečnou překážku, pokud klíč, který je dodáván s ořechy, někam zmizel.
Předběžná příprava
Než začnete ořechy louskat, připravte si je.
Makadamie je třeba opláchnout pod tekoucí studenou vodou a důkladně osušit papírovou utěrkou.
Mimochodem, skořápky změknou, pokud ořechy necháte několik minut ve vroucí vodě.
Kladivo a stůl
Zajistěte matici na tvrdém povrchu pomocí pěnové pryže nebo izolace potrubí. Proveďte řez podél průměru matice a ponechte jej zde se švem nahoru.
Pokud nemáte správné vybavení, použijte kleště nebo kleště, které matici snadno přidrží.
Jemně na makadamový ořech narážejte v různých úhlech kladivem, dokud skořápka nepraskne. Dávejte pozor, abyste si neporanili prsty.
Svěrák
Pokud máte svěrák, můžete v něm ořech držet a mačkat, dokud skořápka nepraskne.
Hlavní věcí je vyhnout se náhlým pohybům, aby se fragmenty nerozptýlily po místnosti.