Víte o existenci pokrmu zvaného „bramborová pizza“?
Žádný? Pak okamžitě vyzkoušejte tuto neobvyklou verzi oblíbeného italského jídla!
Pokrm se připravuje velmi jednoduše a rychle.
Chuťově přitom není v žádném případě horší než klasická pizza.
Navíc mnoho labužníků má radši bramborovou pizzu než „běžnou“ pizzu.
Recept na bramborovou pizzu
Vezměte 4 brambory a nakrájejte je na struhadle.
Důležitý bod: musíte použít stranu kuchyňského nástroje, na které jsou umístěny velké „kapky“.
Odstraňte přebytečnou vlhkost z výsledné hmoty.
Dále do bramborového základu přidejte jedno syrové vejce.
Směs trochu osolte, opepřete a dobře promíchejte.
Připravené těsto přeneste na pánev, do které byl předtím nalit slunečnicový olej.
Bramborovo-vaječný základ rovnoměrně rozprostřete na dno misky a poslední položte na zapnutý hořák.
Bramborový koláč smažte 10 minut.
Poté výsledný kulinářský produkt otočte, namažte kečupem a přidejte svou oblíbenou náplň (například klobásu, plátky rajčat a strouhaný sýr).
Zakryjte pánev poklicí a pečte pizzu dalších 10 minut.
V důsledku toho získáte skutečné chutné jídlo. Dobrou chuť!