Pokud vás omrzely obvyklé vařené těstoviny, pak si z nich snadno připravíte lahodný kastrol.
Pokrm bude aromatický, jemný a velmi chutný.
Ingredience
Na 250 g těstovin potřebujete:
- máslo – 30 g;
- vejce – 3 ks;
- mléko – 300 g;
- sýr – 100 g;
- strouhanka – 1 lžička.
Kromě toho je třeba připravit koření pro jasnější chuť.
Jak vyrobit kastrol na těstoviny
Těstoviny se musí vařit do poloviny.
Po vypuštění vody můžete přidat máslo.
Poté je třeba je vychladit. V tuto chvíli můžete začít připravovat náplň.
K tomu smíchejte vejce, mléko, sůl a pepř a nastrouhaný sýr.
Pekáč by měl být namazán rostlinným olejem a posypán strouhankou.
Těstoviny by měly být naplněny výslednou omáčkou.
Miska by se měla péct v předehřáté troubě (180 stupňů) ne déle než 20-25 minut.
Před podáváním můžeme kastrol opět posypat strouhaným sýrem.
Dříve jsme se naučili, jak správně vařit těstoviny.