Z pizzy mají radost dospělí i děti, i když je připravená doma. Vyhlídka na šmejdění s těstem a troubou ale hospodyňkám radost nedělá.
V tomto případě si pizzu ušleháte a nepotřebujete ani těsto z obchodu.
Budete potřebovat:
- vejce 2 ks;
- zakysaná smetana 2 lžíce. 1;
- majonéza 2 lžíce. 1;
- mouka 5 lžic. 1;
- kečup, sůl, pepř podle chuti,
- klobása 100 g;
- rajče 1 ks;
- sýr 100 gr.
Jak vařit
1. Vejce, sůl a pepř, zakysanou smetanu a majonézu smíchejte metličkou v hluboké misce.
2. Přidejte mouku, míchejte, dokud se hrudky nerozpustí.
3. Nakrájejte klobásu, šunku nebo klobásy, rajčata, papriku, houby a další přísady na plnění.
4. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle.
5. Rozpálíme pánev s rostlinným olejem, nalijeme na ni těsto, nalijeme kečup a položíme připravenou náplní.
Nakonec vše posypeme sýrem, pánev přikryjeme pokličkou a na středním plameni vaříme, dokud se těsto neupeče. Dobrou chuť!