Rýže, pohanka a další obiloviny jsou vynikající přílohou, která se vždy hodí k masu, rybám nebo zeleninovým pokrmům. Přesolit jídlo ale může omylem i zkušená hospodyňka.
V takových případech je důležité rychle zjistit, jak situaci napravit.
Kuchaři vědí, že rozhodně není třeba panikařit. Postup je jednoduchý.
Přesolené cereálie je vhodné omýt čistou vodou a poté ještě trochu povařit.
V tomto případě je vhodné přidat do pánve kousek másla.
Tento způsob je vhodný pro jakoukoli přílohu.
Existuje další metoda. K tomu je třeba použít syrové oloupané brambory, které lze při vaření kaše vložit do pánve.
Pokud byl pilaf přesolený, musíte uvařit další porci rýže a přidat ji do pokrmu.
Dalším kulinářským životním hackem je použití semen granátového jablka, která by měla být na půl hodiny posypána navrch misky.
Dříve jsme se učili, jak ušetřit přesolenou polévku.