Ze všech receptů na tvarohové koláče je nejúspěšnější považován za klasický, to znamená bez krupice a dalších přísad, které nahrazují známé produkty.
Změny často dělají zastánci správné výživy nebo hubnoucí, což se nemůže netýkat chuti.
Budete potřebovat:
- tvaroh (5-9%) 400 gr;
- mouka 2 lžíce. 1;
- cukr 1 polévková lžíce. 1;
- vejce 2 ks;
- vanilkový cukr 1 sáček;
- špetka soli.
Jak vařit
1. Nejprve oddělíme bílky od žloutků a žloutky smícháme s tvarohem.
2. Poté do tvarohové hmoty přidáme mouku, běžný a vanilkový cukr, vypracujeme těsto.
3. Hotová homogenní hmota by neměla být ani suchá, ani lepivá.
4. Vytvarujte malé tvarohové koláčky pro vás obvyklým způsobem a smažte je na pánvi na rostlinném oleji z obou stran.
Dobrou chuť!