Hospodyňky mohou potěšit svou rodinu lehkým a uspokojivým čokoládovým košíčkem.
Dezert lze podávat buď s čajem při zvláštní příležitosti nebo se snídaní.
Budete potřebovat:
- tvaroh 350 gr
- vejce 3 ks;
- máslo 100 g;
- čokoláda 100 g;
- mouka 110 g;
- cukr 150 gr
- prášek do pečiva 0,5 lžičky;
- vanilin podle chuti,
- špetka soli.
Jak vařit
1. Máslo a čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Dvě vejce ušleháme s cukrem (100 g) a solí do pěny.
2. Do vaječné směsi přidejte rozpuštěnou čokoládu a máslo, promíchejte, poté přidejte mouku, prášek do pečiva a vanilku.
3. Uhněteme těsto, které by mělo mít konzistenci husté zakysané smetany.
4. Tvaroh protřete přes síto, přidejte vejce, cukr a vanilin, prošlehejte mixérem.
5. Část těsta nalijte do zapékací misky vymazané tukem nebo vyložené pečicím papírem.
5. Poté potřeme tvarohovou náplní a nalijeme navrch zbytek těsta.
Předehřejte troubu na 180 stupňů a koláč pečte 45-50 minut. Dobrou chuť!