Tento obrácený jablečný koláč se bude mnoha lidem líbit.
Hlavní věc je, že jídlo je velmi chutné. A co je důležité, jeho příprava je velmi snadná.
Třetí výhodou je, že celý proces vaření nezabere mnoho času.
Jaké produkty jsou potřeba
Je dokonale propečený a pokrytý lahodnou karamelovou krustou.
Na těsto budeme potřebovat dvě vejce, kefír (180 ml), balíček prášku do pečiva, cukr (130-150 mg), rostlinný olej (4 lžíce) a 300 gramů pšeničné mouky.
Pokud jde o náplň, vyžaduje 2-3 velká jablka a 2-3 lžíce cukru.
Příprava
Začněme vařit. Vejce rozbijte do misky, zalijte kefírem, promíchejte metličkou.
Poté přidejte máslo a cukr, poté dobře protřepejte – cukr by se měl rozpustit.
Poté přidejte mouku a prášek do pečiva. Směs. Misku s touto dobrotou odložte na chvíli stranou.
Vezměte jablka a nakrájejte je na malé tenké plátky.
Vyzbrojíme se nepřilnavou pánví (spodní část by měla být tlustá).
Jeho stěny je potřeba natřít máslem a po dně rovnoměrně rozmístit cukr posypáním.
Do takto připravených pokrmů vložíme jablka a těsto.
Jak dlouho udržet oheň
Zavřete víko a dejte pánev na oheň (mělo by to být o něco pomalejší než průměr).
A po pěti minutách je potřeba oheň dále snížit.
Vařte asi 15 minut, poté koláč obraťte.
Pánev přikryjeme širokým talířem, přitlačíme a rychle otočíme.
Nyní vařte dalších 5 minut. A to je to poslední, co je třeba udělat.
Nyní můžete koláč vyjmout a vychutnat si úžasnou chuť pokrmu.