Chcete potěšit celou svou rodinu a hosty, i když víte, že každý má jiný vkus?
Existuje optimální řešení. Připravme si pokrm, který je ideální jak na běžnou večeři s rodinou, tak na sváteční stůl.
Mimochodem, proces vaření nezabere mnoho času ani úsilí a výsledkem je, že to během okamžiku snědí a budou chtít další.
Nejprve se tedy vyzbrojíme potřebnými surovinami na bramborový kastrol se sýrem.
Budete potřebovat 400 gramů brambor, 200 gramů kuřecího řízku, 40 gramů sýra, jedno rajče, čerstvé bylinky.
Dále potřebujete zakysanou smetanu (100 gramů), dva stroužky česneku a podle chuti můžete přidat olivy a koření.
Proces vaření začneme nakrájením brambor (na tenké plátky).
Kuřecí řízek nakrájíme na malé kousky, trochu naklepeme a dochutíme solí.
V hluboké misce smíchejte zakysanou smetanu s předem rozdrceným česnekem. Měli byste získat homogenní hmotu.
Každý kus kuřecího řízku namažte omáčkou ze zakysané smetany a česneku.
Na každý namazaný kousek položte plátek rajčete.
Celé to pak posypte čerstvými bylinkami, olivami a strouhaným sýrem.
Poté porce naskládejte do zapékací mísy a vložte do trouby vyhřáté na 180 stupňů. Nechte to tam 40 minut.
Když se sýr roztaví a objeví se zlatá kůrka, pokrm je hotový.