Předpokládá se, že zbývající polovina cibule po uvaření by se neměla dávat do chladničky.
Než si na to vzpomenete a dáte do práce, stihne vyschnout a zplesnivět.
Ale i když zelenina neleží na polici chladničky příliš dlouho, stejně ztratí všechny své vitamíny a nasytí se pachy jiných potravin.
Jde o to, že polovina cibule pomůže zachovat čerstvost jiných produktů, konkrétně avokáda.
Chcete-li použít tento životní hack, umístěte několik kousků cibule do nádoby, která již obsahuje polovinu avokáda.
Ujistěte se, že nádoba s avokádem a cibulí je pevně uzavřena.
Výsledkem je, že ovoce nezmění svou barvu ze zelené na černou.
Předpoklad: aby avokádo neztmavlo, musíte v něm nechat pecku.
Důvodem těchto nečekaných metamorfóz, nebo spíše jejich absence, jsou těkavé oleje obsažené v cibuli.
Mají poměrně silnou antioxidační aktivitu.
V této podobě lze ovoce bezpečně skladovat dva až čtyři dny.