Tajemství nejchutnějších smažených brambor: tento tajný doplněk dělá zázraky

картофель

Smažené brambory jsou jednou z nejoblíbenějších příloh.

Mnoho labužníků prostě zbožňuje lahodné, zlaté a křupavé kousky brambor.

Málokdo přitom ví, že pokrm může být ještě chutnější.

Už tak dobrou přílohu proměníte v kulinářské mistrovské dílo restaurační úrovně pomocí … zakysané smetany.

Tajemství dokonalých smažených brambor

Když do dokončení vaření zbývá asi 1 minuta, přidejte do pánve zakysanou smetanu.

Dost 2-3 polévkové lžíce tohoto fermentovaného mléčného výrobku.

Také je potřeba přidat sůl a mletý pepř (toto udělejte na začátku přípravy přílohy).

Dále obsah pánve dobře promíchejte.

Jakmile je příprava pokrmu vhodná k dokončení, vypněte hořák, přikryjte nádobí poklicí a počkejte 8-10 minut.

V důsledku toho dostanete elegantní přílohu. Takovou mňamku jste ještě nejedli!

Jsou zde dva důležité body. Za prvé: k bramborám opečeným s cibulkou je vhodné přidat zakysanou smetanu. Koneckonců, kysaný mléčný výrobek se ideálně kombinuje nejen s Paslenovem, ale také s přídavkem cibule.

Druhý bod: zakysanou smetanu lze nahradit smetanou.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *