Mnoho lidí miluje Borscht. Neměli byste si však myslet, že jeho příprava je jednoduchá a snadná.
Zkušené ženy v domácnosti myslí jinak. Alespoň pokud chcete získat jídlo, které má perfektní barvu a chuť.
Často se stává, že chuť není dostatečně bohatá, když je polévka bledá.
Problém je rychle vyřešen jednou přísadou, která dává Borschtovi rubínovou barvu a skutečně nezapomenutelnou a skvělou chuť.
V tomto případě je Dry Adjeka součást, která může výrazně zlepšit chuť misky.
Toto kořeněné koření má jasnou chuť a charakteristickou vůni, která nakonec bude mít příznivý dopad na přípravu Borscht.
Je však třeba si uvědomit, že správná dávka složky je velmi důležitá.
Nejoptimálnějším množstvím přísady je 1 lžička suché adjuka na hrnec Borscht.
S touto dávkováním můžete získat perfektní rovnováhu vkusu misky a vyhnout se nadměrné kořenitosti.
Odborníci říkají, že je lepší přidat Adjeka přímo k pečeně – do mrkve, cibule a řepy.
Tímto způsobem lze koření lépe odhalit a jejich chuť a vůně budou rovnoměrně distribuovány v celém objemu Borscht.
Poté, co jste smažili admika, musíte přidat trochu vody.
Poté přidejte trochu soli a pepře (podle chuti) a poté přidejte tuto směs do hlavního vývaru.
Díky těmto jednoduchým akcím je zajištěno nejúčinnější rozdělení vlastností chuti.