Dušené zelí je chutné a výživné jídlo, které bude soutěžit s „klasickými“ přílohami, jako jsou brambory, těstoviny nebo kaše.
Je také velmi snadné vařit takovou léčbu, takže je těžké si představit lepší volbu pro denní menu.
Vzhledem k tomu, že zelí je dostupné kdykoli v roce a je velmi levné, můžete jej uhasit libovolně často, aniž byste se obávali rozpočtu.
Pro diverzifikaci chuti přílohy experimentuje s různými přísadami.
Obvykle hlavní ingredience – zelí, cibule a mrkev – přidávají maso, kuře nebo houby.
Existují však i jiné, méně známé, ale neméně efektivní způsoby, jak zlepšit chuť tohoto jídla.
Pokuste se do zelí nalít pouze jednu polévkovou lžíci 9%octa a budete mít pocit, že jídlo získalo lehkou a příjemnou kyselost, která pouze zdůrazňuje přirozenou sladkost zelí.
Oceň musí být přidán 20 minut po zahájení vaření.
Pokud chcete dát piquanční jídlo, zkuste do své kompozice zahrnout hořčici připravenou.
Opět bude vyžadována pouze jedna lžíce hořčice.
Můžete si být jisti, že tato kombinace nenechá váš domov lhostejný.