Proč přidat citronovou šťávu do Borscht: kulinářský trik, o kterém ne každý ví – o notebooku

Борщ

Tato polévka je obvykle chuť k jídlu pouze s názvem.

Mnoho lásky vonných, červených a vydatných borscht.

Je to ještě lepší, pokud jej podáváte s černým chlebem, zakysanou smetanou a aromatickými greeny.

Pro takovou léčbu je přesně obtížné najít.

Současně má každá hospodyňka své vlastní tajemství pro vaření lahodného a aromatického borschu.

Například někteří během vaření přidají trochu citronové šťávy. Taková akce se může zdát dokonce podivná. Ale ve skutečnosti se Borsch opravdu stává mnohokrát lepší.

Faktem je, že šťáva z tohoto citrusů je nezbytná k zachování burgundské barvy Borsch a řepy.

Je důležité to nepřehnat. Stačí vzít pouze jedno ovoce.

Musíte použít šťávu pouze z polovin citrusů. Je lepší jej přidat při smažení řepy. Při vaření jídel lze obarvit několik kapek.

V tomto případě je nutné zajistit, aby se kosti nebo nadšení nedostaly do Borsch.

Dříve, jak správně přidat pečení do Borsch.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *