Klasický recept na tvarohové koláče, kolik jich není opakován, ale stále nebude vynalezen nic delicitnějšího.
Proto se hostesky, které vyzkoušely recepty na Semolinu a další náhradníky za mouku nebo vejce, vracejí k tomu, že je testována časem.
Bude nutné:
- chatovací sýr 400 g;
- Mouka 2 lžíce. L;
- cukr 1st. L;
- vejce 2 ks;
- Sůl špetce;
- Vanilin podle chuti.
Jak vařit
1. Oddělte žloutky vajec a smíchejte je s tvarohem do homogenní hmoty.
2. Přidejte mouku, cukr, špetku soli a vanilinu do hotové hmoty.
3. těsto musí být hnětené, dokud se hrudky nerozpustí.
4. Nemělo by to být lepkavé nebo suché.
Pak nejjednodušší je, že zbývá vytvářet tvarohové koláče a smažit je v rostlinném oleji na mírném ohni.
Nezapomeňte také, že v troubě lze pečit tvarohové koláče. Bon Appetit!