Mnoho manželek velmi často používá Lavash pro různá jídla.
Mezi nejzajímavější možnosti patří role s krabími tyčinky a okurky.
Každý, kdo vyzkoušel toto jídlo, si všimněte jeho vynikající chuti. Říká se, že vždy existuje touha mít takový rol.
Budeme potřebovat:
– Lavash;
– Dvě vejce;
– krabí tyčinky (150 gramů);
-1-2 čerstvá okurka;
– majonéza (100 gramů);
– zelená cibule (20 gramů);
– sůl (podle chuti).
Důležité. Není nutné koupit tenkou Lavash předem (to je přesně to, co je potřeba pro vaření), protože může vyschnout a stát se křehkou.
Umyjeme okurky a na prostředcích hrubého štěkání.
Vejce se vaří vařená, pak také jdou do Strážce, ale poté, co jdou na další pokrmy, to znamená, že by měla být oddělena od okurek.
Odstraňujeme krabí tyčinky z filmu a – do Strážce. Pak – v samostatné misce.
Umývám zelenou cibuli a trochu ji rozdrtím.
Další fáze: Na stole jsme rozložili Lavash a namazali ji majonézou, rovnoměrně rozložili lžíci na celý povrch.
Dále posypte Lavash nastrouhanými vejci a pošlete jim směs okurky.
To vše je vyrovnáno špachtlí, po které aplikujeme tenkou vrstvu majonézy.
Přidejte vrstvu strouhaných krabích tyčinek na vrchol, pak majonéza a zelenou cibuli.
Proměníme Lavash v hustou rolku, zabalíme ho přilnavostí tak, aby vyšla klobása.
Umístíme hotovou misku do lednice – několik hodin.
Před podáváním vyjměte film z role a nakrájejte na kousky.