Obchody potvrdí, že je jen málo večeře, která má chuť a nasycení s takovým pokrmem, jako je brambory s masem ve francouzštině.
Tato velmi chutná pochoutka pod sýrovým kloboukem může snadno připravit téměř všechny doma.
Pokud je vše provedeno správně, dostanete jídlo, ze kterého nebudete odtrženi ušima.
Budeme potřebovat libru vepřového masa, 800 gramů brambor, 200 gramů tvrdého sýra, dvě rajčata, dvě kusy cibule.
Potřebujeme také dva hřebíčky česneku, 250 gramů majonézy, 3-4 lžíce olivového oleje a na chuť soli s pepřem.
Opláchněte vepřové maso, nakrájejte 10-15 mm sklíčkami, vyčlete kladivem na maso (předem jej zakryjeme plastovým sáčkem).
Pokud jde o koření, je to chuť.
Umyjeme brambory, loupají se a nakrájíme na tenké kruhy. Budeme mít olej a přidáme do něj koření.
Vyřízli jsme žárovky a rajčata na poloviční kroužky.
Česnekové hřebíčky jsou stlačeny a zasaženy v majonéze spolu s pepřem, jehož množství přispívá k vašemu uvážení.
Sýr musí být do značné míry vstřícný.
Zlaté pečení s máslem. Vložte výrobky: brambory, vepřové maso, cibule, majonéza, rajčata, sýr.
Vložili jsme troubu do předehřátí na 200 stupňů. Udržujeme tam 40 minut.
Vlastně všechno. Takto dostáváme nepřekonatelné brambory s masem ve francouzštině.