Máte rádi tenké palačinky s otvory? Pak je tento článek pro vás.
Říkáme vám, jak je vařit bez sody, kvasinek a prášku na pečivo.
Jak vařit tenké palačinky s otvory
Budete potřebovat: 125 gramů mouky, 125 gramů mléka, 125 gramů vroucí vody, jedno vejce, lžíce cukru, čtvrtinu lžičky soli, podlahu polévkové lžíce rostlinného oleje.
Rozbijeme vejce do misky, přidáme cukr a sůl, porazíme mixérem asi minutu.
Měla by to ukázat malou pěnu. Nalijte teplé mléko.
Porazte znovu, přidejte mouku, znovu porazte.
Těsto by se mělo ukázat bez hrudků. Nalijte vroucí vodu, znovu porazte.
Přidejte rostlinný olej, důkladně promíchejte.
Dobře zahříváme pánev, namažte rostlinným olejem nebo kouskem tuku.
V budoucnu není nutné namazat pánev. Nalijte těsto, distribuujte.
Pancakes by mělo být převráceno po zhnědnutí okrajů.