Sladký zub je velmi oceňován cibulemi. Nejen pro chuť, ale také pro jedinečnou vůni.
Když je váš dům plný takových podmanivých pachů, všechny myšlenky jsou jen o čerstvě upečených houskách.
Problém může být pouze jeden: Jakmile je produkt připraven – okamžitě spěchal stravováním. Vážné spory probíhají pro právo být schopni poslední buchty.
Podle ní může smažená zlatá cibule poskytnout zvláštní pikving a vynikající chuť.
Ingredience
Budeme potřebovat následující produkty:
– Pšeničná mouka nejvyššího stupně (půl kilometru);
– Sklenice teplé vody;
– lžíce granulovaného cukru;
– pytel čerstvých kvasinek;
– lžička soli;
– velká hlava cibule;
– Slunečnicový olej (50 ml).
Vaření
Čistíme cibuli od slupky, nasekáme na malé kostky, smažíme se na pánvi s rostlinným olejem – dokud se neobjeví zlatý odstín.
Připojte teplou vodu s kvasinkami a cukrem. Směs by měla být infundována asi 10 minut.
Zatímco to trvá na tom, že prospíváme mouku, přidáme do ní sůl, připojte se ke směsi kvasinek.
Těsto musí být důkladně hnětení – musí existovat homogenní hmota. Poté přidejte cibuli, kterou jsme smažili.
Také posíláme rostlinný olej do těsta. V této podobě odcházíme na hodinu.
Další fáze: těsto rozdělíme na stejné části, nasazujeme ve formě koulí, mírně zploštělé.
Nyní můžete umístit produkty na předem připravený plech.
Posíláme posledně jmenovanou do trouby předehřáté na 200 stupňů. Na půl hodiny.
Po této době vytáhneme naše housky a necháme to trochu vychladnout, než se podáváme.