Beetroot je na slavnostním stole nepostradatelná zelenina. Kořenová plodina se aktivně přidává do různých salátů, občerstvení.
Aby však byly léčby opravdu chutné, musíte řepu správně vařit.
Jak vařit řepu pro novoroční jídla
Je třeba mít na paměti, že zelenina musí být snížena na již vroucí vodu.
Sůl nelze přidat.
Je lepší připravit kořenovou plodinu na maximální teplo.
Jak vařit řepu tak, aby byla sladká a užitečná
Jeden jednoduchý trik zde pomůže. Chcete -li to provést, měli byste opustit obvyklé vaření kořenové plodiny.
Produkt bude užitečnější a chutný, pokud bude pečen v troubě.
Při 200 stupních musíte péct zeleninu ne více než půl hodiny.
Ihned po tomto musíte kořenovou plodinu snížit na pánev studenou vodou.
Po 15 minutách může být řepa vyřazena a sušena papírovými ručníky.
Takový jednoduchý postup pomáhá zlepšit chuť a zachovat přirozenou barvu plodu.
Dříve, jak rychle vařit řepu pro salát.