Aby byly Shrovetide Pancakes užitečnější, měly by se změnit některé složky.
Například nahraďte pšeničnou mouku celozrnnou nebo pohanou.
Je také nutné opustit výplně s velkým množstvím cukru.
Takové rady byl poskytnut doktorem nejvyšší kategorie, výživová lékařka Ekaterina Nesvit.
Jak připravit užitečné palačinky pro Shrovetide, řekl odborník v rozhovoru s publikací.
Jak učinit palačinky užitečné
Nejprve můžete nahradit pšeničnou mouku celozrnným obilím. Můžete také použít pohankovou rýži.
Za druhé, lidé s intolerancí mléka mohou používat jogurt, zeleninové mléko (koks, mandle) nebo minerální vodu.
Zatřetí, je nutné upřednostňovat užitečné výplně.
Tradiční náplně, jako je kondenzované mléko nebo džem, obsahují hodně cukru, – Poznamenal Nesvit.
Podle ní byste měli používat bobule, ovoce, tvaroh s greeny, tvrdým sýrem, špenátem.
Rovněž odborník na výživu doporučil palačinky v malých částech.