Tradiční salát „Mimosa“ je rozložen na misku ve vrstvách a pravděpodobně již byl zabalen ve všech těch, kteří se shromáždili u slavnostního stolu.
Proto vám nabízíme známé jídlo, ale pomocí jiného, zajímavějšího tvaru její porce – v Lavash ve formě role.
Chuť takového občerstvení zůstává úžasná, ale vypadá to mnohem originální. Níže si můžete prohlédnout seznam nezbytných složek:
- 50 g pevného sýra;
- 3 vejce;
- 200 g konzervovaného tuňáka;
- 120 g majonézy;
- 1 arménská Lavash;
- 70 g čerstvých bylin.
Některé produkty potřebují předběžnou přípravu. Vejce tedy musí být předem vařena předem, sýr – nastroušen a namažte zelení.
Nastrouhejte svařovaná vejce na hrubé struhadlo a konzervované ryby otevřete vidličkou. Lavash zase musí být vyříznut tak, aby se získaly obdélníky přibližně stejné velikosti.
Nyní můžete začít sestavovat „Mimosa“.
Položte všechny tři Lavash vedle sebe a namažte je majonézou smíchanou s bylinkami. Na prvním z Lavashi položte tuňák na druhý sýr a na třetí – vejce.
První Lavash, ten s tuňákem, jej otočil do role a poté jej přesunul na okraj druhé Lavash a otočil ji, jako by zabalil první roli do druhé Lavash. Totéž je třeba udělat s třetím Lavashem.
Zbývá nakrájet rolku na porce a pro jasnější typ a kořeněnou chuť je můžete posypat zemní paprikou.
Dříve jsme řekli, jak to, že se nelepí pohromadě.