Mnoho z nich se používá k přidání omezeného počtu koření do takové masa.
Obvykle se jedná o sůl, pepř a někdy sušený česnek.
Cutlets se však může stát mnohem zajímavějším a voňavějším, pokud se obvyklý recept mírně změní.
Například trochu skořice může být obarvena mletým masem.
Proč přidat skořice do kotletů
Faktem je, že takové koření odstraní všechny možné nepříjemné pachy, které se objeví při smažení misky.
Stačí promíchat špetku mletého spreje a pak důkladně promíchejte.
Je také přípustné používat skořicové tyčinky, které musí být spuštěny do pánve několik minut před koncem smažení kotleta. Poté můžete rozložit jídlo spolu s kořením pod víkem.
Co jiného je třeba přidat do mletého masa
Tento kulinářský mazaný bude ještě více překvapit.
Cutlets se stanou více chutnými, pokud přidáte trochu medu.
Stačí na to, aby kilogram mletého masa vzal pouze jednu čajovou lžičku takové další složky.
Faktem je, že takový produkt způsobí šťavnaté kotlety a vytvoří kůru.
Dříve, proč jsou ženy v domácnosti přidávají semolinu do kotletů.