Olivier je jednoduchý salát, který hosté a domácnosti vždy čekají na novoroční stůl.
Ale pokud se zdá, že chuť vašeho oblíbeného jídla je příliš jednoduchá, pak by se obvaz měl změnit. Je lepší odmítnout obvyklou majonézu.
Jak vařit Oliviera
Nejprve musíte vařit mrkev a brambory. Proces by neměl trvat déle než 20-25 minut. Ztužené vaření by mělo být vařeno a poté vychladnout a vyčistit.
Musíte také vzít doktorskou klobásu a solené okurky. Všechny komponenty je třeba řezat.
Proporce by se však měly brát v úvahu, stačí vzít pouze 150 g klobásy a 3 okurky za 200 g mrkve a brambor. A konečně, můžete přidat konzervovaný hrášek.
Jakmile je salát připraven, můžete začít připravovat doplňování doplňování.
Chcete -li to provést, vyřízněte spoustu zelených (petrželky nebo kopru), přidejte 60 g pevného sýra a slané okurky.
Tyto složky musí být nasekány v mixéru. Pak by se hmota měla smíchat s poloviční lžičkou hořčice a dvěma polévkovými lžičkami kyselé smetany.
Dříve jsme my, kteří jsme na Silvestra nejlépe opuštěni Olivierem.