Dezerty bez cukru neznamenají chuť.
Například data jsou tak sladká, že nahrazují nejen cukr, ale také část mouky.
Dávají vlhkost dortu. U dortu smíchejte fázovou pastu s ovesnou moukou – to poskytne jemnou texturu a ořechovou chuť. Pokud neexistuje žádná ovesná ovesná ovesná vločka, je vhodná celá nebo dokonce pohanka.
Krém z tvarohu a jogurtu by měl být vzdušný. Porazte to nejméně pět minut. Pokud chcete lehkost, přidejte lžíci kokosového krému.
Pro čokoládovou možnost zasahujte kakao nebo roztavenou čokoládu.
Při sběru dortu se koláče hojně potýkají, ale nepřehánějte je, aby se nemohly namočit. Nechte dort namočit v lednici po dobu 4-6 hodin.
Ozdobte čerstvé bobule, zmačkané nebo drcené ořechy.
Takový dezert se nestydí za podání svátku a může být také sněden na snídani – konec konců nemá rafinovaný cukr!