Pokud chcete zlepšit chuť obvyklé masa, musíte do mletého masa přidat pouze jednu další složku.
Tato tajná složka učiní léčbu zajímavější, chutnější a aromatičtější.
Jde o obyčejnou hořčici.
Stačí na to, aby kilogram mletého masa vzal pouze dva lžičky tohoto produktu.
Kromě toho, abyste získali obrobku s vysokou kvalitou, musíte do kotletů přidat cibuli.
Dříve by to mělo být smaženo na pánvi až do zlaté.
Díky zelenině bude jídlo nádhernější a šťavnější.
Stačí vzít pouze dvě žárovky na kilogram mletého masa.
Kromě toho by měla být drobkem chleba procházeno mlýnkem na maso, která musí být namočena předem do mléka.
Zkušené ženy v domácnosti také doporučují, aby do masa těsto narazily dvě vejce, přidala trochu soli a pepře, stejně jako čerstvé a aromatické zelené, takže léčba je chutnější.
Zároveň nespěchejte smažit kotlety. Masné maso by mělo být důkladně hnusné a odrazováno tak, aby jeho struktura byla homogenní.
Dříve, proč kuchaři přidávají semolinu do kotletů.