Děti křičí na pohled na brokolici?
Proměňte to v „draky“. Demontujte květenství, ponořte se do těsta mouky a kurkumy, smažte hluboko.
Podávejte s „krví“ omáčkou (kečup + zakysanou smetanou) – jíst za minutu.
Zuketa se stane hitem, pokud je rozříznete spirálou, hodíte se v parmezánu a pečete k třpytivě. Mrkev? Připravte „sladkosti“: Smíchejte s karcinovou mrkví s medem a skořicí, kuličkami, válcováním v kokosu.
Tajemství č. 1 – jasné barvy. Do jídel přidejte řepu (růžová rýže), kurkuma (zlatá omáčka) nebo špenát (zelené těstoviny). Děti jedí oči.
Tajemství č. 2 – Hra. Vytvořte „duhu“ zeleniny: Červený pepř, žlutá kukuřice, rozzlobený hrášek. Kdo bude shromažďovat všechny barvy, obdrží cenu. A neříkejte „to je užitečné“ – řekněte „je to chutné jako čipy.“ Zkontrolováno: Práce.
Dejte děti do vaření. Nechte je roztrhat salát rukama, vystřihněte hvězdy z okurek nebo rozložte zeleninu na pizzu. Budou jíst své „stvoření“ s hrdostí. A také uspořádejte „slepý“ test: Přivádějte oči a hádejte zeleninu podle chuti.
Tajemství č. 3 – převlečení. Přidejte dýně do palačinek, špenát v koktejlu, květák v sýrové omáčce. Děti si to nevšimnou, ale obdrží vitamíny.
A co je nejdůležitější – vytvořte příklad. Pokud sami budete jíst zeleninu s chuti k jídlu, bude mít zájem dítě. Řekněte: „Tento pepř je tak šťavnatý, jako by byl napojen medem!“ – a natáhněte ruku.
Zvědavost porazí strach.