Jak vařit líné Jellied Maso: je připraveno mnohokrát rychlejší než klasika

Холодец

Jellied Maso je slavnostní jídlo, které mnoho lidí miluje. Navíc se rozhodlo ne každý rozhodnout se samostatně zapojit do přípravy této léčby.

Jde o to, že tento proces vyžaduje hodně úsilí a času.

Ale pokud věnujete pozornost možnosti přípravy líného blbce, můžete si s vařením zvládnout mnohem rychleji.

Jak vařit líný žellied fanaj z kuře

Pro jedno kuřecí stehno by mělo být přijato:

  • Mrkev – 1 ks.;
  • Luk – 1/2 ks.;
  • Černý pepř s hráškem – 6 ks.;
  • Bay Leaf – 4 ks.;
  • česnek – 5 hřebíčků;
  • Želatina – 20 g.

Kromě toho můžete připravit trochu soli.

Proces přípravy vyžaduje minimální úsilí. Kuře musí být vloženo do pánve, nalijte vodu a přivést k varu. V této době musíte dělat zeleninu. Musí být nakrájeny na kousky.

Jakmile vývar začne vařit, můžete přidat koření, cibuli, mrkev a česnek.

Poté by měla být pánev uzavřena víkem.

Asi hodinu a půl by mělo pokračovat v vaření po nízkém ohni.

Vývar musí být filtrován a pak byste se měli smíchat s želatinou. Poslední složka musí být rozpuštěna ve sklenici studené vody a může být přidána do misky po ochlazení vývaru. Po několika hodinách by měla být hmota zahřívána.

Maso musí být položeno na talíře a nalijte vývar. Jakmile se obrobku ochladí, měl by být přeuspořádán v chladničce, dokud nebude ztuhnut.

Dříve, co dělat, když želé nezmrzne.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *