Kuchyň bude hrát s novými barvami, pokud do nabídky přidáte vonné muffiny s kuřecím a brokolicí.
Toto jídlo kombinuje spokojenost domácího pečení s lehkým užitečným občerstvením.
Pro přípravu budete potřebovat dva kuřecí filé, polovinu květenství brokolice, jedno vejce, strouhaný tvrdý sýr a špetku soli.
Brokolice se rozřízne na malé kousky a vaří se ve vroucí vodě asi pět minut. Kuřecí filé a lehce chlazené zelí jsou rozdrceny do stavu mletého masa.
V hluboké misce kombinujte kuře, brokolici, vejce a sůl. Hmotnost je poražena ručně nebo používá mixér, dokud není hladký.
Výsledná směs je distribuována silikonovými formami a naplňuje je dvěma třetinami.
Každý muffin je hojně posypaný sýrem, který při pečení tvoří zlatou kůru.
Trouba se zahřívá na 180 stupňů a formy jsou posílány do střední police po dobu 20 minut. Horké muffiny se snadno extrahují z forem a podávají se s greeny nebo krémovou omáčkou.
Myšlenka na večeři, která neopustí lhostejné ani ty vybíravější gurmánské.
Chcete -li diverzifikovat recept, můžete do těsta přidat špetku papriky nebo sušeného česneku. Pokud chcete snížit obsah kalorií, sýr je nahrazen lehkým adyghe nebo je zcela vyloučen.
Muffiny jsou dokonale skladovány v lednici po dobu 2-3 dnů-je vhodné je vzít s sebou do práce nebo na silnici.
Lahodná vůně, která naplní dům během vaření, se stane příjemným bonusem pro toto nebalské jídlo.