V některých jídlech se během zahřívání vytvářejí toxické látky, varují odborníci na výživu.
Mluvíme o čtyřech produktech, které nelze vystavit opakovanému tepelnému zpracování.
Jaká jídla nelze zahřát
Nejprve nemůžete zahřát omeletu a jiná vajíčka.
V důsledku opakovaného tepelného zpracování se ve vajíčkách tvoří karcinogeny.
Za druhé, správné odborníci na výživu nedoporučují vytápění jídel, ve kterých jsou houby.
Použití zahřátých hub je plné bolesti v žaludku a nadýmání.
Rovněž se nedoporučuje zahřát nádobí se špenátem a celerem. Při opakovaném tepelném zpracování se v nich vytvářejí dusitany a nitrosaminy.
Dříve, jak správně vybrat a ukládat hrozny.