Domácí pečivo jsou milovány a ctěny mnoha, zejména sladkými zuby.
Mezi těmito výrobky je zase zvláštní místo obsazeno koláčem – jedním z nejchutnějších a nejvíce voňavých lahůdek.
Existuje mnoho metod, které vám umožňují získat skutečně chutné jídlo.
„Tři brýle“
Ale i na jejich pozadí, jeden recept na hromadný jablečný koláč, podmíněně nazývaný „tři brýle“.
Pro vaření potřebujeme 1 sklenici půlliny, mouky a cukru (odtud výše uvedené jméno).
Potřebujeme také prášek do pečiva (jedna a půl lžičky), 10 jablek a másla (50 gramů).
Směs a jablka
Ve velké misce důkladně smíchejte cukr, mouku, pololina a prášek do pečiva.
Dále rozdělíme výslednou směs do 4 stejných částí – každý používá každý k vytvoření samostatné vrstvy koláče.
Umyjeme jablka, čistíme pokožku a odstraníme jádro, po kterém na hrubém struhadlo.
Nastroušená jablka rozdělíme na 3 stejné části – budou se střídat s vrstvami suché směsi, čímž vytvoří šťavnaté a voňavé náplň našeho pokrmu.
Vrstvy
Dále namadíme pekáč s máslem a tam tam rozložíme koláč ve vrstvách.
Nejprve – čtvrtina suché směsi, kterou je třeba vyrovnat. Pak – třetina hmoty Apple, která je rovnoměrně distribuována na povrchu.
Vytvoříme tedy vrstvy, dokud nebudou spotřebovány všechny ingredience. Horní vrstva by měla být suchá směs.
Na této poslední vrstvě, na hrubém struhadlo, zamrzlé máslo – poskytneme zlatou kůru.
Pečení
Umístíme formulář s ošetřením do trouby, která by měla být předehřátá na 180 stupňů.
Pečte po dobu 50 minut. Vypadáme, že vrchol nespálí.