Mnoho manželek chce péct celé kuře na slavnostní stůl, aby se ošetření zdálo luxusní.
Kuře vařené v troubě je vždy skvělá volba.
Opravdu to vypadá velkolepě a také překvapí jeho příjemnou chuť. Není však vždy možné dosáhnout hlavní věci – vzhled velkolepé kůry.
Jaké triky v tom pomohou
Správná marináda
Celé kuře je lepší na okurku několik hodin, takže se ukáže být krásné a chutné. Ale pro vzhled kůry je „tekutý med, sójová omáčka a hořčice„ zodpovědná “„ zodpovědná “.
Tyto komponenty musí být součástí marinády.
Sůl
V troubě je neuvěřitelně jednoduchá metoda přípravy kuře, díky které je vzhled kůry poskytován. Chcete -li to udělat, jen pečte ptáka na vrstvě soli.
Koření
Aby se kůra mohla nejen příjemně chovat, ale také mít velkolepou barvu, musíte do marinády zavést speciální koření.
Zpravidla mluvíme o paprice a kurkumě.
Dříve jsme o tom mluvili.