Takové jídlo určitě překvapí všechny hosty.
Maso, které je pečené podle jednoduchého receptu, je velmi voňavé, šťavnaté a jemné.
Ingredience
Při 1,2 kg by mělo být vepřové maso odebráno:
- Kapalný med – 1 lžíce. L.;
- Černý mletý pepř – 1 lžička;
- Uzená paprika – 1,5 lžíce. L.;
- Sůl – 1/2 lžíce. L.;
- Rostlinkový olej – 1 lžička;
- Akutní rajčatová omáčka – 2 lžíce. l.
Jak vyrobit vepřové maso lahodné v troubě
Na maso by mělo být provedeno několik malých vpichů a řezů. Potom musí být produkt otřen směsí papriky, soli a pepře.
Vepřové maso by mělo být zabaleno do filmu a vloženo do lednice po dobu 3 hodin. Půl hodiny před vařením musí být maso ponecháno při teplotě místnosti.
Poté musí být produkt položen na plech, který je pokryt fólií. Je také vhodné přidat malý olej.
Pečte lahůdky asi 45 minut při 180 stupních. Obrobku by mělo být zasláno do již předehřáté trouby.
Po této době musí být vepřové maso napojeno směsí lžíce papriky a medu. Poté pečte misku asi 20 minut.
Je lepší podávat léčbu s vařenou nebo čerstvou zeleninou.
Dříve jsme, jak si vybrat vysoko kvalitní maso v obchodě.