Voňavé domácí sušenky jsou základem lahodných dezertů.
Současně je proces přípravy poměrně snadný a nevyžaduje složité manipulace nebo drahé komponenty. Obvykle vše, co pro test potřebujete, je již v lednici.
Aby však sušenka udržovala formu, nespadne a také velmi chutná, je nutné pozorovat některá pravidla v procesu přípravy.
Jak vařit sušenku
Nejprve si musíte vybrat správné proporce produktů.
Stačí vzít tři vejce na jednu sklenici mouky, stejně jako půl sklenice cukru a tři polévkové lžíce roztaveného másla.
Tento počet komponent je perfektní, pokud se používá forma pro pečení s průměrem 20-21 cm.
Půl hodiny před vařením by měla být vejce odstraněna z chladničky tak, aby byla při pokojové teplotě.
Veverky musí být odděleny od žloutků. Musí být poraženy samostatně.
Vejce -Beated jsou hlavním tajemstvím nádherné a elastické sušenky.
Mouka by měla být před přidáním do těsta proséná.
Pečte sušenku v předehřáté troubě.
Jakmile je obrobku v troubě, měli byste být trpěliví a neotevírat dveře prvních 20 minut, jinak teplotní rozdíl povede k tomu, že sušenka klesá.
Pokud postupujete podle těchto jednoduchých doporučení, bude domácí pečivo chutné, voňavé a svěží.
Dříve jsme, jak vařit sušenku bez vajec.