Mnoho lidí miluje knedlíky pro jejich vkus a jednoduchost vaření.
Tento polofinizovaný produkt však perfektně pomáhá, pokud chcete rychle připravit vydatný oběd.
Stává se však, že knedlíky obchodů se drží pohromadě v procesu vaření a ztráty tvaru.
Výsledkem je, že talíř není zdaleka nejvíce chutijící jídlo.
Zkušení kuchaři vědí, že takovému problému lze snadno zabránit. Celé tajemství je v jedné další složce, která by měla být přidána do vody před knedlíky.
Mluvíme o běžném stolním octě, který si zachovává tvar produktů, neumožňuje knedlíkům lepit se ve vodě a také dává lahůdkám jasnější a bohatější chuť a vůni.
U dvou litrů čisté studené vody by měla být odebrána pouze jedna polévková lžíce této složky. V tomto případě můžete použít octa Apple nebo vína.
Kromě toho nebude zbytečné přidat trochu pepře s hráškem, špetkou soli a bobkového listu, aby knedlíky byly chutnější.
Jakmile se kapalina vaří, mohou být do ní vlisovány polofinizované produkty.
Dříve, jak si vybrat správné knedlíky v obchodě.