Jaké jsou ženy v domácnosti ze zelí. Zelenina je dobrá v jakékoli formě – čerstvá, slaná, zelí, guláš a dokonce i v koláčů.
Příznivci správné výživy si cení takových receptů. Řekneme vám, jak připravit nízkokalorický kastrol zelí s Mankoo.
Bude to vyžadováno pro vaření:
- Bílé zelí – 800 g;
- Manka – 5 lžíce. L.;
- vejce – 2 ks;;
- Onion – 1 PC.;
- Čerstvý kopr podle chuti;
- Máslo – 300 g;
- rostlinný olej;
- Sůl, černý pepř.
Jak vařit
1. Odstraňte horní listy, pařezy, jemně nasekejte hlavu a vařte ve vroucí vodě po dobu 10 minut. Listy by měly být měkké.
2. připraveností, hodte ji do cedníku, nechte přebytečnou vodu odtékat.
3. oloupejte cibuli, nakrájejte ji jemně, smažte, dokud není zlatý.
4. Smíchejte zelí, cibuli, vejce v misce, zakryjte čerstvé bylinky. Přidejte polovinu, sůl a pepř, promíchejte a nechte 10-15 minut.
5. Když se polovina obobná, přeneste obrobku na předehřátou pánev s rostlinným olejem.
6. Pečte kastrol pod víčkem na mírném ohni po dobu 15-20 minut, poté se otočte a pečte na druhé straně po dobu dalších 10 minut.
Dříve jsme řekli, zda je možné jíst.