Navzdory poměrně rozšířené prevalenci ne každý ví, jaký účel lze použít bazalku při vaření.
Pevně máme v úmyslu situaci napravit, takže v tomto článku najdete podrobný průvodce pro použití této kořeněné trávy.
Pro začátečníky tedy odhalíme výsledek, který vám poskytne použití koření: bazalka dává jídlo hořkost se sladkou chutí.
Tato kvalita dělá bazalku s vynikajícím „společníkem“ pro zeleninu, a zejména pro rajčata. Solená zelenina není výjimkou.
Nebo se možná už pokusili hádat zelí s tímto kořením? Říká se, že se nerozpadnou.
Bazalka může být také umístěna do masa, jejichž základem pro přípravu bylo jehněčí a hovězí maso.
Skutečně nenahraditelná bazalka v rýžových salátech, stejně jako v jídlech souvisejících s italskou kuchyní.
A teď – o těch, s nimiž se bazalka „v hádce“. Takže navzdory skutečnosti, že dotyčné koření jde dobře s jinými kořeními, se nesnažte kombinovat bazalku a česnek v jednom jídle.
Kromě toho je nemožné s nimi ochutnat brambory a luštěniny.
Dříve jsme řekli, proč v zahradě.