Bramborové pyré je lahodná a vydatná příloha.
Ale jen někdy jídlo získá nepříjemnou konzistenci a stává se viskózní a lepidlo.
Z jakého důvodu se jídlo promění v „lepidlo“? Ukazuje se, že ve velké většině případů je na vině kulinářský kulinářský.
Při broušení brambor a míchání brambor a mléčné hmoty je povolena vážná chyba.
Co nelze udělat při výrobě kaší brambor
Při vytváření tohoto jídla v žádném případě nemůžete použít mixér.
Ano, použití tohoto zařízení přispívá k znatelnému zrychlení broušení ingrediencí. Kromě toho hmota získává měkkost.
Existuje však nežádoucí důsledek: Výbojový škrob způsobuje, že brambory s kaší jsou příliš lepidlo. Kromě toho miska spočívá v jasné chuti.
Je tedy užitečné použít pouze dav. Navíc jsou svařované brambory dostatečně měkké a bez problémů ručně rozdrcené.
Hlavní věcí je pozorovat správné označení přidávání ingrediencí. Nejprve by mělo být máslo vloženo do bramborové hmoty a mléko by mělo být vylije později. S výhradou této podmínky získá Pume měkkost a vzdušnost, aniž by se stala lepidlem.
Dříve ženy v domácnosti řekli, zda je potřeba rýže pro masové kuličky.