Jedním z nejoblíbenějších receptů sovětských domácností je rybí salát s čerstvými rajčaty.
Díky neobvyklé kombinaci ingrediencí je jídlo neobvyklé a svěží.
Bude to trvat:
- Ryby (jeseter, štika nebo losos) – 200 gramů;
- rajče – 1 ks.;
- okurka (čerstvá) – 1 ks.;
- okurka (slaná) – 1 ks.;
- Brambory – 3 ks.;
- Listový salát – 75 gr.;
- majonéza;
- Octa – 1 lžíce. l.
Jak vařit
1. Je lepší koupit rybu hned. Potom vařte a nakrájejte na malé kousky.
2. Vařte brambory v uniformách, čistě a jemně nakrájejte. Rozkládáme malé plátky solené okurky.
3. rajčata a čerstvé okurky jsou nakrájeny na kruhy.
4. Sklopte všechny ingredience (s výjimkou rajčat a čerstvých okurek) do misky a přidejte drcené listy salátu.
5. Set s majonézou, přidejte octa, promíchejte, ozdobte plátky čerstvých rajčat a okurek.
Zdobujeme čerstvé bylinky, chladíme a podáváme.
Bon Appetit!