Marináda pro grilování by měla být připravena na základě octa.
Takové rady byla poskytnuta odborníkem na výživu Elena Solomatina.
Jak nakládat grilování, specialista řekl v rozhovoru s.
Jak nakládat grilování
Solomatina důrazně doporučuje přípravu marinády založené na kousnutí na grilování.
Nejlépe zabíjí jakékoli patogeny, včetně salmonelózy, které mohou být v masu, – Vysvětlil odborníkovi na výživu.
Můžete také použít citronovou šťávu, rajčatovou pastu.
Musíte se ořekat alespoň jeden den, takže maso se ukáže jako šťavnaté – Poznamenal odborník.
Podle ní je nesmírně důležité smažit gril, dokud není úplná připravenost zabránit infekci parazity.
Solomatina také doporučila vybrat si odrůdy nízkých obsahu masa pro gril – kuře, krůta.