Je obtížné přeceňovat roli koření v moderním vaření – přidávají se do jídel téměř vždy.
Dělá chuť jídla výraznější a jedinečně, i když máte běžné těstoviny s kotletem.
Existuje však kategorie koření, která je nejen chutná, ale také užitečná pro tělo.
Doporučujeme vidět, o jakých přísadách mluvíme.
Jaké koření je pro tělo užitečné
Zde je několik možností.
- Tymián. Má antimykotickou a antiseptickou vlastnost. Doplněk posiluje imunitu a chrání tělo před nemocemi.
- Karafiát. Koření je nejen chutné, ale také užitečné díky obsahu vitamínů A, C, E a K, stejně jako téměř všechny vitamíny skupiny B.
- Skořice. Obsahuje velké množství antioxidantů, jakož i draslík, mangan, železo, měď, selen a zinek.
- Černý pepř. Bohaté na vitamíny a minerály. Složení obsahuje vitamíny A, C, E, K, PP a vitamíny skupiny V.
- Zázvor. Pozitivně stimuluje imunitu. Může a měla by být spotřebována v období epidemie chřipky a dalších akutních pandemů.