Připravte si fantasticky chutné, delikátní a vzduchové obláčky na Kefir: bude to trvat několik minut

пышки

Pouze pár minut – a poskytujete horu lahodných knedlíků na čaj.

Jídlo je také ideální pro zítřek. Tato úžasná něha a vzduchový píst na Kefiru jsou připraveny.

Ti, kteří je vyzkoušeli, říkají: skrývají se v ústech, je nemožné od nich odtrhnout.

Pokud jde o dobu vaření, bude to trvat 15-20 minut.

Budou vyžadovány následující složky:

– 1 šálek kefiru;
– lžička soli;
– lžíce cukru;
– 3 polévkové lžíce majonézy;
– 350 gramů mouky;
– Polovina lžičky sody.

Začínáme od infúze do hluboké mísy kefiru.

Poté tam přidejte sůl, cukr, majonézu. Celá věc musí být dobře poražena pomocí lopatky nebo Corolly.

Poté prosvíráme mouku a vstoupíme do směsi kefir.

Přidejte sodu, hnětete těsto (nejprve špachtlí, pak rukou).

Těsto by mělo vyjít tlusté a elastické. Přivážeme ho s přilnavým filmem a necháme ho po dobu 15 minut.

Po zadaném čase jsme těsto nakrájeli na čtyři části a převalili je do kolobic.

Dále: Každý z těchto kolobic valíme do malého dortu.

Musí to být smažení (na obou stranách) v pánvi s rostlinným olejem na mírném ohni – až do zlatého vzhledu.

Fáze cíle – rozložíme žetony na papírový ručník, takže přebytečný tuk je absorbován.

Můžete sloužit jako džem nebo zakysanou smetanu.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *