Čerstvá cibule má jasnou chuť a vůni, kterou ne každý má rád.
Ale pokud je zelenina marinovaná, pak je výsledkem vynikající svačinu, dobrý doplněk k masu nebo salátu.
Štěstí cibule je docela jednoduché.
Nakládaná cibule s medem a octem
Pro 500 g cibule musíte vzít asi jeden litr vody, 200 g medu a 500 ml octa jablečného moštu. Kromě toho je vhodné připravit asi 50 g soli.
Nejlepší je vzít dva typy cibule – cibule a fialové.
Nejprve by měla být cibule nařezána a pak musí být nalita vroucí vodou. Jakmile se kapalina ochladí, musí být vypuštěna. Poté lze do zeleniny přidat další komponenty. Do chladničky je třeba poslat nádobu s občerstvením po dobu 10 hodin.
Nakládaná cibule s octem, solí a cukrem
Na jednu cibuli by měla být připravena sklenka vody, lžíce cukru, jeden a půl lžičky soli a 120 ml stolního octa.
Zelenina musí být nařezána a poté nalijte teplou vodu s dalšími přidanými součástmi. Na jeden den musí být obrobku ponecháno v chladničce.
Poté může být občerstvení podáváno ke stolu.