Ryby jsou základem lahodné a zdravé stravy.
Mnoho manželek raději vaří kotlety z tohoto produktu. Zároveň se mleté maso nejlépe provádí samy. V tomto případě určitě můžete ve složení bezpochyby a získat chutné jídlo bez hořkosti.
Které ryby je lepší vyrobit kotlety
Zkušení kuchaři doporučují vybrat ne příliš tlusté ryby. Špička, růžový losos, hek, lak, treska jsou nejvhodnější.
Masné maso se ukáže jako vynikající, pokud smícháte různé typy ryb. Je žádoucí, aby se lišily obsahem tuku. Můžete například kombinovat kapry a HEK.
Pokud zároveň nechci získat příliš tekuté mleté maso, pak v obchodě musíte vzít čerstvé nebo chlazené ryby. Zmrazený produkt by měl být ponechán pro přípravu jiných jídel.
Co jiného přidat do mletého masa, aby kotlety byly vynikající
Je vhodné promíchat malou cibuli nebo jinou zeleninu do hmoty.
Kromě toho se objeví více vzduchové a měkké ošetření, pokud si jako další součást vezmete drobky nebo potahovací sušenky. Pro nádheru můžete také použít bramborovou kaši nebo ovesné vločky, polovina.
Pokud přidáte houby, špenát, čerstvé greeny do mletého masa, ukáže se jasnější chuť.