Kdo by si myslel, že nejběžnější kuchyňská „odpad“ je plná skutečného chutného překvapení.
Ukazuje se, že zvyk házet čištění ovoce nás připravuje o cenný zdroj.
To platí zejména pro kůže Apple. Místo kbelíku na odpadky mají mnohem příjemnější osud.
Mají úžasný potenciál pro vytvoření nápoje.
Jejich skrytá síla je odhalena v nejjednodušší domácí kompot. Tento životní hack vyžaduje minimální úsilí, ale poskytuje maximální výhodu a chuť.
Stačí jednoduše ušetřit čištění po přípravě šťávy nebo jiných jídel. Je důležité pouze zajistit, aby byly kůže důkladně promyty. To zaručuje čistotu a bezpečnost budoucího nápoje.
Shromážděné kůže jsou posílány na pánev s čistou vodou. Proporce lze vybrat podle vašeho vkusu a objemu surovin. Pro více nasycenou chuť slupky musíte vzít více.
Přiveďte vodu s jablečnými skiny k varu. Poté snižte oheň a nechte směsi na chvíli vařit. Doba vaření závisí na požadované intenzitě vůně.
V procesu vaření z kůží půjdou cenné látky do vody. Apple Peel je bohatá na pektiny a aromatické sloučeniny. Jsou to oni, kteří vytvářejí charakteristickou jablkovou chuť a lehký koláč.
Po vaření musí být hotový nápoj pečlivě namáčen. To oddělí hladové kůže od průhledného kompotu. Výsledkem je lehký, voňavý a velmi příjemný nápoj.
Takový kompot z čištění potěší příjemnou chuť a lehkou kyselost. Dokonale uhasí žízeň a obsahuje vitamíny. To je skvělý způsob, jak získat výhody z toho, co je obvykle odhozeno.
Nenechte se omezovat pouze na jablka. Experimentujte s kůrou jiného ovoce. Pokaždé, když to bude nový příběh.