Připravili příliš mnoho bramborových brambor, takže jsem musel dát pánev se zbytky misky v chladničce? Nezáleží na tom!
Je jasné, že v předehřáté formě již nebude příloha tak chutná.
A zahřívání brambor s kaší a ne. Je lepší z něj proměnit jiné jídlo.
Zbytky přílohy jsou skvělým základem pro nádherné a neuvěřitelně chutné bramborové koule.
Recept na bramborové koule z včerejších brambor s kaší
Sbalte malé koule z bramborových kaší. Postup nezpůsobí žádné potíže u kuchaře, pokud je hmota brambor charakterizována dostatečnou hustotou.
Pokud se miska ukázala být příliš měkká, použijte potravinový film: Takový „skořápka“ umožní směsi požadovaný tvar.
Pošlete výsledné koule do mrazničky na 60 minut.
Volejte každou zmrazenou bramborovou malou věc v mouce, sýrovém vejci a potahovacích sušenkách.
Poté zůstává pouze smažit koule v hlubokém fritéze nebo v pánvi.
Výsledkem je, že ukážete neuvěřitelně chutný, křupavý a krásně vypadající jídlo. Jídlo se vám určitě bude líbit více než vyhřívané brambory s kaší.