Líné knedlíky jsou mezi mnoha semeny velmi populární.
Je připraven nejen z brambor. Alternativou je tvaroh. V tomto případě je miska také velmi užitečná pro tělo.
Pokud tvarohové koláče a chalupové sýry znamenají smažení sýru, pak knedlíky – vaření. V souladu s tím je jídlo také atraktivnější z hlediska stravy.
Budou zapotřebí následující produkty: Fat Cottage Cheese (300 gramů), jedno vejce, sůl, cukr (pokud jste plánovali, aby knedlíky byly sladké).
Potřebujeme také škrob nebo bramborovou mouku (1 polévková lžíce) a asi půl sklenice pšeničné mouky.
Začneme vařit: tvaroh, vejce a špetku soli (plus cukr pro ty, kteří si přejí), posíláme na misku.
Budeme pečlivě otevřít – takže neexistují žádné hrudky. Cottage Cheese lze také posouvat (bez vajíčka) na mlýnku na maso.
Můžete smíchat smetanový sýr s vejcem. Není třeba brousit.
Poté posypte desku pšeničnou moukou (jedna nebo dva polévkové lžíce), rozložte chalupa sýra s vejcem.
Proveďte bramborovou mouku a zbývající pšenici nahoře.
Mícháme všechny komponenty tak, aby se míč získal.
Budeme to rozdělit na 2 díly – od každého z nich vytvoříme rolku, pokud je to nutné – trochu přidat mouku.
Pak jsme tuto roli nakrájeli na kousky.
Další fáze: Vařte solenou vodu ve velké pánvi, přidejte knedlíky, vařte trochu více poté, co přijdou na povrch.
Dostaneme to z pánve pomocí hluku.